. Vi associerar ofta koffein med potenta aktiva effekter på centralnervsystemet. viss forskning har också visat hur normal koffeinförbrukning kan förbättra prestanda på vissa enkla kognitiva uppgifter och beteendemässiga svar.I mindre utsträckning är kaffe associerat med tillsatsegenskaper om de konsumeras i stora mängder. Faktum är att koffein för närvarande är ett ämne som konsumeras i stor skala, som ingår i olika drycker och typer av kaffe.
Två kopp kaffe och dess fördelar
. En ny studie som leds av Lars Kuchinke och kollegor vid Ruhr University fann att dricks med två koppar kaffe (med 200 mg koffein) 30 minuter innan en uppgift kan förbättra hastigheten och noggrannheten hos termer med positiv konnotation, utan att någon påverkan på neural behandling av neutrala eller negativa ord. Denna forskning publicerades nyligen i media "Plos One". Kuchinke och hennes kollegor föreslår attdenna reaktion uppstår på grund av de starka dopaminrelaterade effekterna som koffein kan utlösa i regioner som dominerar språk i hjärnan.